Maluentu Rosso Tharros IGT – Contini

16,90

Maluentu dell’azienda vitivinicola Contini, è un IGT Valle del Tirso Rosso ottenuto da uve nieddera e da una piccola percentuale di altre uve a bacca rossa locali – come caddiu e nieddu mannu – ed elevato per lo più in acciaio. Un rosso vivace, dalle tonalità porpora accese e profumi intensi e fruttati. Il nome è un omaggio al piccolo scoglio che si erge a poche miglia dalle spiagge di Cabras, Mal di Ventre, in sardo Maluentu.

Disponibilità: 100 disponibili

Categoria:
Maluentu Rosso Tharros IGT – Contini

 

VITIGNO : Nieddera, altre uve rosse locali

VINIFICAZIONE :Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 8/10 giorni

AFFINAMENTO : Vasche in cemento vetrificato, serbatoi in acciaio, parte in piccole botti e alcuni mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI :Carni rosse, pesci grassi e formaggi di media stagionatura.

CONFEZIONE : Bottiglia 0,75 cl

 

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