Nurule Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2018 – Cantina Sociale di Dorgali
VARIETA:Cannonau di Sardegna DOC.
Lavorazione: Fermentazione e macerazione in botti di legno troncoconiche per circa 20-22 gg. Fermentazione malolattica in barriques.
INVECCHIAMENTO: In barriques per 12 mesi.
COLORE: Rubino molto intenso con riflessi violacei; brillante.
PROFUMO: Ampio e persistente con note di frutto rosso, vegetali ed anche speziate.
SAPORE: Caldo, pieno e di corpo. Di grande struttura e concentrazione, morbido e giustamente tannico. Finale persistente e pulito.
CONFEZIONE: bottiglia da 75 cl
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