THURCALESU

€15,00 – €55,00

Il Cannonau ‘Thurcalesu’ della Cantina Berritta di Dorgali, è un vino rosso caldo e morbido, prodotto da un’accurata selezione di Uve Cannonau. Al naso esprime note profonde di frutti di bosco, ciliegia, delicati cenni speziati e sentori di erbe aromatiche.

COD: N/A Categoria:

VITIGNO : Cannonau 100%

COLORE : Rosso rubino

VINIFICAZIONE : Le uve dai ceppi migliori dei vigneti vengono pigiate, diraspate e trasferite in tini di acciaio dove svolgono la fermentazione alcoolica, a contatto con le bucce per minimo 15 giorni e con follature manuali giornaliere.

MATURAZIONE AFFINAMENTO :In serbatoi di acciaio inox per 6 mesi. Rovere da 10 hl per 10 mesi. 3 mesi di bottiglia prima dell’entrata in commercio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Vino rosso di struttura. Il colore è brillante con texture lisce, maturi, dolci frutti rossi, timo, pepe e erbe fresche di medio full body raffinato e setoso, con una bella purezza di frutta e una finitura morbida e di struttura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

CONFEZIONE: Bottiglia 75 cl, Magnum 1,5 lt

FORMATO

75 cl, 1,5 lt

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